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Le magazine Dire Lot a consacré dans son nouveau numéro de Janvier/Février 2018, quelques pages à la jeune relève féminine dans deux domaines de l’appellation Cahors : le Château Lamartine et le Château Haut-Monplaisir :
« Filles de vignerons (Lise Gayraud et Mathilde Fournié),
bercées entre les rangs de Malbec au cœur de la Vallée du Lot, elles sont revenues s’installer sur le domaine familial après plusieurs années d’étude ».
On y parle du retour de Mathilde à Monplaisir « à l’automne 2015, en pleines vendanges, comme pour s’immerger d’emblée dans le grand bain du raisin noir ! » mais aussi de L’Envie « dernier né du Château » et « véritable concentré pur fruit ».
Avant de conclure l’article par « aux côtés de la trilogie des Côtes du Lot (blanc sec, blanc moelleux et rosé), les AOP signées Haut-Monplaisir poursuivent leur percée dans les belles maisons. Tradition, Prestige et Pur Plaisir, trois références devenues incontournables chez les amateurs de Cahors de la région, que Mathilde entend désormais faire découvrir un peu partout en France ».
Dire Lot, en vente chez les marchands de journaux lotois !
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« Lise et Mathilde, ou la relève au féminin ! Soturac / Lacapelle-Cabanac »
Dire Lot – Janvier/Février 2018
Auteur Vincent Besserve
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