Dans le cadre d’un article sur les vins de Cahors (« Cahors, essai marqué pour les black wines »), notre cuvée L’Envie 2015 a été cité dans le magazine VEG, bimensuel sur la cuisine végétarienne et gourmande :

Adeptes de cuisine végétarienne, nous avons souvent fait de belles associations avec L’Envie : curry de pois chiche, tian de légumes d’été au fromage, à l’apéritif avec un houmous de pois chiche…

Bon appétit !

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