En juin dernier, une délégation de l’appellation Cahors s’est rendu à Amboise pour célébrer le Côt, l’autre nom du Malbec. Cette jeune appellation produit des vins 100% Côt dans la Loire.

Nous avons pu faire déguster nos vins avec une dizaine d’autres vignerons cadurciens.

La joyeuse troupe des 5 du Vin représenté par Jim Budd est venu dégusté nos vins et en particulier la cuvée Pur Plaisir 2015, dont voici un extrait du commentaire :

 » Le Pur Plaisir 2015 a passé 26 mois en barriques et se caractérise par la douceur, la concentration et la puissance. Légère pointe de végétal mais néammoins détient un très bon potentiel de vieillissement ».

 

 

« Auxerrois or Malbec @Amboise »

Blog Les 5 du Vin

Jim Budd

Le 13/08/2019

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