En juin dernier, une délégation de l’appellation Cahors s’est rendu à Amboise pour célébrer le Côt, l’autre nom du Malbec. Cette jeune appellation produit des vins 100% Côt dans la Loire.

Nous avons pu faire déguster nos vins avec une dizaine d’autres vignerons cadurciens.

La joyeuse troupe des 5 du Vin représenté par Jim Budd est venu dégusté nos vins et en particulier la cuvée Pur Plaisir 2015, dont voici un extrait du commentaire :

” Le Pur Plaisir 2015 a passé 26 mois en barriques et se caractérise par la douceur, la concentration et la puissance. Légère pointe de végétal mais néammoins détient un très bon potentiel de vieillissement”.

 

 

“Auxerrois or Malbec @Amboise”

Blog Les 5 du Vin

Jim Budd

Le 13/08/2019

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