Le dimanche 7 octobre, François Régis Gaudry consacrait son émission à la Russie avec la venue de Pavel Spiridonov, passionné de cuisine, d’origine russe. Dominique Hutin, chef de la chronique vin, a naturellement parlé du Cahors, traditionnel vin des Popes en Russie, à l’époque des tsars. Nous vous laissons découvrir le commentaire de dégustation […]
Dans le dernier numéro de Cuisine et Vins de France, la journaliste Karine Valentin nous livre une jolie description de notre appellation en pleine mutation : « Cahors, un nom qui sonne comme la France, comme le patrimoine. Cahors, un nom qui sonne comme le Sud-Ouest, un nom qui sonne depuis toujours… » Le récit que livre […]
Dans le dernier numéro de Terre de Vin, le Monplaisir Blanc Sec 2017 a été dégusté et joliment noté pour l’article sur « Le Meilleur des Vins Blancs« . Note de 16/20 Commentaire : Chardonnay marié au viognier, comme untrait d’union entre le Nord et le Sud. Beaucoup de floralité et de fraîcheur, équilibrées par la gourmandise […]
Dans le numéro de juin 2019, le millésime 2018 est mis à l’honneur et notre Pur Plaisir 2018 a été dégusté et a obtenu les notes de 15-16/20. Voici le commentaire : L’intention est là, la précision aussi. Un vin équilibré en tout point autour d’un malbec profond et massif, légèrement mentholé et tendu en […]
En juin dernier, une délégation de l’appellation Cahors s’est rendu à Amboise pour célébrer le Côt, l’autre nom du Malbec. Cette jeune appellation produit des vins 100% Côt dans la Loire. Nous avons pu faire déguster nos vins avec une dizaine d’autres vignerons cadurciens. La joyeuse troupe des 5 du Vin représenté par Jim Budd […]
Rentrée des Guides 2020 : Tour d’Horizon ! Guide Hachette Pur Plaisir 2016 – 1 étoile Guide de la RVF L’Envie 2018 – 14/20 Pur Plaisir 2015 – 14/20 Tradition 2016 – 15/20 Prestige 2015 – 15,50/20 Guide Bettane et Desseauve L’Envie 2018 – 15/20 Prestige 2015 – 14,5/20 Pur Plaisir 2015 – 16/20
Dans le cadre d’un article sur les vins de Cahors (« Cahors, essai marqué pour les black wines »), notre cuvée L’Envie 2015 a été cité dans le magazine VEG, bimensuel sur la cuisine végétarienne et gourmande : Adeptes de cuisine végétarienne, nous avons souvent fait de belles associations avec L’Envie : curry de pois chiche, tian de légumes […]
L’annonce du classement à la 39ème position de notre cuvée Pur Plaisir 2016 dans le TOP100 Cellar Selection du Wine Enthusiast a suscité beaucoup de fierté pour notre domaine. Nous avons eu la chance d’être interviewé pour La Dépêche du Midi dont voici un extrait de l’article : « Un vin de Cahors figure […]
Le magazine Dire Lot a consacré dans son nouveau numéro de Janvier/Février 2018, quelques pages à la jeune relève féminine dans deux domaines de l’appellation Cahors : le Château Lamartine et le Château Haut-Monplaisir : « Filles de vignerons (Lise Gayraud et Mathilde Fournié),bercées entre les rangs de Malbec au cœur de la Vallée du Lot, elles sont […]
Le numéro de Janvier/Février de Terre de Vins a mis 4 cuvées AOP Cahors à l’honneur dont notre belle cuvée L’Envie en millésime 2016. Voici l’article : Château Haut-MonplaisirL’Envie 201614,50 €Nouvelle page d’histoire pour ces 30 hectares situés en troisième terrasse de Cahors. Depuis le passage en bio de toutes les cuvées, en 2012, et le retour […]
